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美国红牛代理代理加盟 功能饮料

时间:2019-09-27

  

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  很多功能饮料都会宣称自己各种各样的功能,这让很多人都以为它们很好、很有料,但是,这些功能大部分人并不需要。根据贝恩的6等级市场结构标准,从我国功能饮料产业发展的历史数据可以看出,随着功能饮料制造业的发展,其市场集中度(不论是CR4,还是CR10、CR20)均表现出不同程度的先上升后下降的趋势。

  电解质饮料是指添加人体所需的矿物质及其他营养成分,能为机体补充新陈代谢消耗的电解质、水分的制品。2006年以前,软饮料制造业的市场集中率CR4明显小于30%,属于典型的原子型市场结构。2014年,其CR4和CR10分别为33%和41%,为历年蕞高值。2016年和2017年,市场集中率CR4和CR10都出现了下降,而CR20略有提高。而近年来的整体数据则体现CR4和CR10都出现了下降,CR20则基本稳定在0.5左右。因此,功能饮料制造业的市场结构目前属于竞争型(CR430%)。

  市场集中度是指某行业的相关市场内前N家蕞大的企业所占市场份额的总和,是对整个行业的市场结构集中程度的测量指标,用来衡量企业的数目和相对规模的差异,是市场势力的重要量化指标。

  能量饮料是含有一定能量并添加适量营养成分或其他特定成分,能为机体补充能量,或加速能量释放或吸收的制品。矿物质是指用于补充人体所需的钠、镁、铁、锌、钙等元素的物质,其能增强人体免疫功能和身体素质,也能改善骨质疏松。

  近几年,世界性的环境质素的下降和人群生活压力的增加,使得处于亚健康状态的人群日渐增多,而同时随着生活水平的不断提高,人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强,人们逐渐开始选择健康的食品、饮品,这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降,茶饮料、果汁饮料和功能饮料开始受人们的青睐。功能饮料中常添加的物质还有蛋白质、多肽和氨基酸。蛋白质可以帮助降低血清中的胆固醇含量;氨基酸能充分补充人在运动后的体力消耗,饮料中常添加的氨基酸主要有牛磺酸和赖氨酸。

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